Tips Penuhi Kebutuhan Protein Nabati untuk Vegetarian
2 min read
Protein memang lebih identik dengan daging. Padahal, protein tidak melulu soal daging. Pasalnya, ada banyak makanan lain sebagai sumber protein. Bagi Anda para vegetarian, Anda tak perlu khawatir karena masih bisa mendapatkannya dari tumbuh-tumbuhan. Protein jenis inilah yang disebut protein nabati. Jadi, para vegetarian tetap bisa memenuhi kebutuhan protein harian Anda.
Fungsi Protein Nabati untuk Tubuh
Fungsi protein sangat penting untuk tubuh. Nantinya, protein akan dicerna jadi asam amino dan bermanfaat untuk bermacam-macam proses dalam tubuh. Selain membantu proses pembentukan jaringan & sel tubuh baru, protein juga berfungsi memperbaiki keduanya yang telah rusak.
Kemudian, protein bisa menjadi sumber asam amino dan menjaga kesehatan otot & tulang. Lalu, fungsi lainnya adalah mengoptimalkan imun tubuh dan menjaga kognitif otak tetap berfungsi dengan baik.
Kebutuhan Protein Nabati Harian
Umumnya, kebutuhan protein dihitung menurut berat badan. Rumusnya adalah kg berat badan x 0,8 gr protein/hari. Misalnya, Anda punya berat badan 55 kg. Jadi, Anda akan butuh 44 gr protein/hari. Lebih rinci, kebutuhan protein harian berdasarkan jenis kelamin dan usia.
1. Bayi & Anak-anak
- 0-5 bulan: 9 gram / hari yang dapat terpenuhi lewat ASI eksklusif
- 6-11 bulan: 15 gr protein nabati / hari dengan ASI + MPASI
- 1 tahun ke atas: 20 gr / hari
- 4 tahun ke atas: 25 gr / hari
- 7 tahun ke atas: 40 gr / hari
2. Laki-laki
- 10 tahun ke atas: 50 gr / hari
- 13 tahun ke atas: 70 gr / hari
- 19 tahun ke atas: 65 gr / hari
- 65 tahun ke atas: 64 gr / hari
3. Perempuan
- 10 tahun ke atas: 55 gr / hari
- 13 tahun ke atas: 65 gr / hari
- 19 tahun ke atas: 60 gr / hari
- 65 tahun ke atas: 58 gr / hari
4. Ibu Hamil & Menyusui
- Trisemester 1: sesuai usia + 1 gr / hari
- Trisemester 2: sesuai usia + 10 gr / hari
- Trisemester 3: sesuai usia + 30 gr / hari
- 6 bulan pertama menyusui: sesuai usia + 20 gr / hari
- 6 bulan kedua menyusui: sesuai usia + 15 gr / hari
Tips Memenuhi Kebutuhan Protein Harian
Jika memungkinkan, sebaiknya Anda konsumsi makanan-makanan hewani yang mengandung protein. Namun, jika Anda benar-benar vegetarian yang tidak bisa makan produk-produk hewani, Anda bisa mendapatkan protein dari produk tumbuh-tumbuhan (nabati). Untuk memenuhi kebutuhan harian protein nabati, Anda juga bisa konsumsi beberapa makanan alternatif seperti Harvest Gourmet Chargrilled Pieces 2kg, Nestle Harvest Gourmet Schnitzel 2kg, atau Harvest Gourmet Sensational Burger 2 kg.